7 Thực Phẩm Cần Tránh Xa Khi Muốn Giảm Cân

Những kẻ thù cản rở Hành Trình Giảm Cân Của Bạn. 7 loại thực phẩm cần tránh xa khi muốn giảm cân hôm nay Bs Huyền gửi đến mọi người bài viết về
Hãy cùng Bs Huyền xem hết bài viết này nhé!

Bạn đã từng kiên trì tập luyện hàng giờ đồng hồ, ăn uống lành mạnh, nhưng vẫn không thấy cân nặng thay đổi nhiều? Đôi khi, nguyên nhân không phải do bạn thiếu cố gắng, mà do những thực phẩm bạn đang tiêu thụ hàng ngày khiến bạn khó giảm cân hơn. Muốn có một vóc dáng thon gọn, khỏe mạnh, bạn cần biết tránh xa những thực phẩm không tốt cho quá trình giảm cân của mình. Dưới đây là danh sách những loại thực phẩm mà bạn nên hạn chế hoặc loại bỏ khỏi chế độ ăn uống nếu thực sự muốn đạt được mục tiêu cân nặng mong muốn.

1. Đường Thực Phẩm Cần Tránh Xa Khi Muốn Giảm Cân

Khi nói đến giảm cân, đường luôn là cái tên đầu tiên nằm trong danh sách những thực phẩm cần tránh. Đường không chỉ là nguyên nhân chính gây ra tăng cân mà còn ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tổng thể. Các loại đường tinh luyện, có trong nước ngọt, bánh kẹo, bánh quy và các loại đồ uống có ga, là nguồn cung cấp calo rỗng, không có giá trị dinh dưỡng, nhưng lại làm cơ thể tích tụ mỡ thừa.

Một khi bạn tiêu thụ quá nhiều đường, cơ thể sẽ nhanh chóng chuyển hóa chúng thành glucose và lưu trữ dưới dạng mỡ nếu không được sử dụng hết ngay lập tức. Đặc biệt, đường còn gây ra hiện tượng tăng đường huyết, kích thích insulin – một loại hormone giúp lưu trữ chất béo – hoạt động mạnh hơn, dẫn đến tăng cân nhanh chóng.

Hạn chế sử dụng các loại thực phẩm chứa đường tinh luyện và thay thế bằng những nguồn ngọt tự nhiên như trái cây tươi, mật ong tự nhiên hay các loại đường thay thế như stevia.

2. Đồ Uống Có Gas Và Nước Ngọt

Nước ngọt có gas là một trong những loại thực phẩm chứa lượng đường cực kỳ lớn mà lại không mang lại bất kỳ giá trị dinh dưỡng nào. Mỗi lon nước ngọt có thể chứa đến 35-40g đường, tương đương với hơn 7 muỗng cà phê đường. Việc tiêu thụ nước ngọt không chỉ làm tăng lượng calo mà còn kích thích cơ thể thèm ăn nhiều hơn, đặc biệt là các loại thức ăn chứa nhiều chất béo và tinh bột.

Nước ngọt còn làm chậm quá trình đốt cháy mỡ thừa vì khi cơ thể hấp thụ lượng đường lớn, quá trình chuyển hóa chất béo sẽ bị gián đoạn. Ngoài ra, những hóa chất có trong nước ngọt cũng có thể gây rối loạn hormone, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và tạo ra các vấn đề về da.

Thay vì uống nước ngọt, hãy thử sử dụng nước lọc, nước chanh tươi không đường, hoặc trà thảo mộc để giúp thanh lọc cơ thể và giảm cảm giác thèm ăn.

3. Đồ Chiên Rán: Ngon Nhưng Đầy Chất Béo Xấu

Các món ăn chiên rán như khoai tây chiên, gà rán, hay bánh rán là những thực phẩm cần tránh xa có sức hút vô cùng lớn nhưng lại là “kẻ thù” của việc giảm cân. Những loại thực phẩm này chứa rất nhiều chất béo bão hòa, đặc biệt là chất béo trans, gây tích tụ mỡ thừa nhanh chóng, đặc biệt là ở vùng bụng.

Ngoài ra, đồ chiên rán còn làm tăng mức cholesterol xấu (LDL) và giảm mức cholesterol tốt (HDL) trong cơ thể, dẫn đến nguy cơ cao mắc các bệnh về tim mạch, huyết áp cao và tiểu đường. Chưa kể, việc chiên rán trong dầu ở nhiệt độ cao sẽ phá hủy các chất dinh dưỡng có lợi trong thực phẩm, chỉ để lại lượng lớn calo vô dụng.

Nếu bạn yêu thích đồ chiên, hãy thử dùng phương pháp nướng hoặc chiên không dầu để thay thế. Những cách nấu ăn lành mạnh hơn sẽ giúp bạn giảm lượng calo mà không làm mất đi hương vị thơm ngon.

4. Bánh Mì Trắng Và Tinh Bột Tinh Chế

Bánh mì trắng, gạo trắng và các loại tinh bột tinh chế khác như bánh ngọt, mì ống trắng đều là những thực phẩm bạn cần tránh nếu muốn giảm cân. Khi tiêu thụ tinh bột tinh chế, cơ thể sẽ nhanh chóng chuyển hóa chúng thành đường, gây ra tình trạng tăng đột biến lượng đường trong máu và tăng sản xuất insulin. Điều này không chỉ khiến bạn cảm thấy đói nhanh hơn mà còn dễ dàng tích trữ mỡ thừa.

Thực tế, bánh mì trắng và các sản phẩm từ tinh bột tinh chế không cung cấp đủ chất xơ cần thiết để giúp bạn cảm thấy no lâu. Điều này dễ dẫn đến việc bạn ăn nhiều hơn và khó kiểm soát được lượng calo nạp vào.

Hãy chọn các loại bánh mì nguyên cám, gạo lứt, và các loại ngũ cốc nguyên hạt để thay thế. Những loại thực phẩm cần tránh xa này chứa nhiều chất xơ, giúp bạn no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn.

5. Thực Phẩm Chế Biến Sẵn

Thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm cần tránh xa như xúc xích, lạp xưởng, thịt xông khói và các loại đồ ăn nhanh là nguồn cung cấp calo rỗng và nhiều muối, chất béo bão hòa, cùng chất bảo quản gây hại cho sức khỏe. Việc tiêu thụ những thực phẩm này thường xuyên không chỉ gây tăng cân mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường, huyết áp cao và tim mạch.

Thực phẩm chế biến sẵn thường có ít chất dinh dưỡng tự nhiên, lại chứa nhiều chất phụ gia gây tăng cân và dễ gây nghiện, khiến bạn ăn quá nhiều mà không kiểm soát được lượng calo nạp vào cơ thể.

Hạn chế tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn và ưu tiên các loại thực phẩm tươi sống, chế biến tại nhà để đảm bảo an toàn và kiểm soát được lượng calo nạp vào.

6. Kem Và Thức Uống Có Kem

Kem là món ăn yêu thích của nhiều người, nhưng nó cũng là một trong những thực phẩm gây tăng cân nhanh nhất. Kem chứa lượng lớn đường, chất béo và calo nhưng lại ít chất dinh dưỡng, dễ khiến cơ thể tích tụ mỡ thừa, đặc biệt là ở vùng bụng.

Ngoài ra, các loại thức uống có kem như frappuccino, cappuccino có thêm kem tươi cũng chứa một lượng lớn calo mà bạn có thể không nhận ra. Những loại thức uống này có thể khiến bạn dễ dàng nạp thêm hàng trăm calo mỗi ngày mà không hề hay biết.

Nếu bạn thích kem, hãy thử lựa chọn các loại kem ít béo, kem không đường hoặc kem làm từ sữa thực vật. Bạn cũng có thể tự làm kem tại nhà từ trái cây tươi và sữa chua để đảm bảo lành mạnh hơn.

7. Thức Ăn Nhanh: Nguy Cơ Tăng Cân Và Bệnh Tật

Thức ăn nhanh như hamburger, pizza, khoai tây chiên hay các món ăn từ nhà hàng thức ăn nhanh chứa lượng lớn chất béo bão hòa, muối, và đường. Những thực phẩm này không chỉ cung cấp nhiều calo mà còn làm giảm khả năng đốt cháy mỡ thừa, làm tăng mức insulin trong cơ thể, gây ra hiện tượng tích trữ mỡ.

Thực phẩm từ các cửa hàng ăn nhanh còn chứa nhiều chất bảo quản, phụ gia có thể gây hại cho sức khỏe về lâu dài. Nếu tiêu thụ thường xuyên, bạn không chỉ khó giảm cân mà còn dễ mắc các bệnh mãn tính nguy hiểm.

Hãy cố gắng tự nấu ăn tại nhà để kiểm soát lượng calo và chất béo nạp vào. Nếu bạn buộc phải ăn ở ngoài, hãy chọn các món ăn lành mạnh hơn như salad, thịt nướng hoặc cá hấp.

Mọi người còn có câu hỏi thắc mắc nào thì inbox để Bs Huyền tư vấn trực tiếp luôn nhé!

Liên hệ với Bác sĩ Huyền :

1. Facebook:  Bs Huyền
2. Website: bshuyen.vn
3. Youtube: Bác sĩ Huyền
4. Tiktok: Bác sĩ Huyền
5. Email hợp tác: dr.huyenvn@gmail.com