Th6
Tác dụng của Curcumin đối với viêm loét đại tràng ? Curcumin đã được các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng có tác dụng bảo vệ niêm mạc đại tràng khỏi tổn thương và hạn chế sự phát triển của vi khuẩn gây viêm loét đại tràng.
Viêm loét đại tràng là một căn bệnh tiêu hóa rất phổ biến tại Việt Nam. Theo thống kê từ Bộ Y tế, hơn 4 triệu người đang mắc bệnh viêm loét đại tràng mãn tính, tức là mỗi 20 người thì có 1 người mắc bệnh này, và đặc biệt, có xu hướng trẻ hóa.
Gây ra những triệu chứng như đau bụng, khó tiêu và tiêu chảy, khiến bệnh nhân cảm thấy mệt mỏi. Có nhiều phương pháp chữa và giảm các triệu chứng của viêm loét đại tràng, và một trong số đó là sử dụng nghệ – một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực châu Á.
Ngoài việc là thành phần chính trong nhiều món ăn châu Á, nghệ cũng đã được sử dụng trong y học trong nhiều thế kỷ như một loại thuốc quý, với tác dụng chống viêm và kháng khuẩn, giúp làm lành các vết thương, đặc biệt là tác dụng của curcumin đối với viêm loét đại tràng.
Vậy tác dụng của Curcumin đối với viêm loét đại tràng có hiệu quả không? Cùng Bs Huyền tìm hiểu rõ hơn về chủ đề này nhé!
1. TÁC DỤNG CỦA CURCUMIN ĐỐI VỚI VIÊM LOÉT ĐẠI TRÀNG
Các chuyên gia từ Hiệp hội tiêu hóa Hoa Kỳ đã cho biết rằng củ nghệ có khả năng chữa bệnh tiềm năng nhờ thành phần curcumin – một chất hóa học thực vật. Hiện nay, cả củ nghệ và curcumin (riêng lẻ) được bán phổ biến dưới dạng chất bổ sung.
Dù cho curcumin đã được chứng minh có khả năng chống viêm, chống oxi hóa và ức chế miễn dịch, nhưng hầu hết nghiên cứu trước đây chỉ được thực hiện trên ống nghiệm hoặc động vật. Tuy nhiên, một số thử nghiệm nhỏ trên con người đã phát hiện rằng khi dùng curcumin cùng với thuốc, chất này có thể hữu ích đối với những người mắc viêm loét đại tràng nhẹ đến trung bình.
Một nghiên cứu công bố trên tạp chí Clinical Gastroenterology & Hepatology năm 2015 với hơn 50 bệnh nhân đã chỉ ra rằng những người dùng mesalamine (một loại thuốc thông thường để điều trị viêm loét đại tràng nhẹ đến trung bình) và 3.000 mg curcumin qua viên nang đã có sự cải thiện nhanh hơn so với nhóm chỉ dùng mesalamine và giả dược.
Nghiên cứu khác trên tạp chí Phytotherapy Research năm 2019 với hơn 70 bệnh nhân cho thấy việc sử dụng 1.500 mg curcumin mỗi ngày kết hợp với điều trị bằng thuốc đã cải thiện hiệu quả các triệu chứng viêm loét đại tràng nhẹ đến trung bình và viêm đại tràng.
Trong một bài đánh giá tổng quan công bố trên tạp chí Annals of Gastroenterology vào tháng 1 năm 2020, các nhà nghiên cứu đã tổng kết và phân tích tất cả các nghiên cứu trên con người với curcumin và bệnh viêm loét đại tràng cho đến nay. Họ phát hiện rằng những người sử dụng curcumin kết hợp với mesalamine có khả năng cải thiện các triệu chứng gấp ba lần so với nhóm chỉ dùng mesalamine.
2. ĐỐI VỚI VIÊM LOÉT ĐẠI TRÀNG, CẦN DÙNG BAO NHIÊU NGHỆ ĐỂ CURCUMIN CÓ TÁC DỤNG?
Theo một đánh giá được công bố vào tháng 10 năm 2017 trên tạp chí thực phẩm, chỉ có một lượng nhỏ Curcumin trong củ nghệ và các nghiên cứu cũng đã cho thấy rằng hóa chất thực vật không được cơ thể hấp thụ tốt.
Do đó ta sẽ cần phải tiêu thụ rất nhiều nghệ để đạt được mức độ hiệu quả tác dụng của curcumin đối với viêm loét đại tràng đã được sử dụng trong các cuộc nghiên cứu.
Mặt khác, vì vẫn chưa rõ liều lượng tối ưu của hoạt chất này là bao nhiêu nên việc tiêu thụ nghệ thông qua chế độ ăn uống vẫn mang lại một số lợi ích cho sức khỏe.
Bên cạnh đó khi kết hợp nghệ với hạt tiêu đen cũng giúp tăng cường đáng kể sự hấp thụ. Theo đánh giá nghiên cứu về thực phẩm, Piperine hợp chất đặc trưng của hạt tiêu đen có thể tăng khả năng hấp thụ nghệ lên đến 2000%
Những người bị viêm loét đại tràng có thể thêm nghệ vào nước nóng để pha thành trà nghệ. Nếu dùng để bổ sung thì không nên dùng quá 3000 mg hoạt chất này mỗi ngày vì dùng quá nhiều sẽ gây ra một số tác dụng phụ như gây khó chịu đường tiêu hóa ở một số người
Theo một báo cáo được công bố vào tháng 7 năm 2017 trên tạp chí American Family Physician , hoạt chất này cũng có thể tương tác với một số loại thuốc . Vì vậy, nếu đang dùng bất kỳ loại thuốc kê đơn hoặc thuốc không kê đơn nào, hãy hỏi ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ trước khi bắt đầu bổ sung nghệ hoặc hoạt chất này.
Mọi người có thể tham khảo thêm: về Viên Sủi SCURMA FIZZY Nano Curcumin (Tại đây)
Mọi người có thắc Mắc gì về Viên sủi Nano Curcumin có thể inbox để Bs Huyền tư vấn trực tiếp luôn nhé!
Liên hệ với Bác sĩ Huyền :
- Facebook: Bs Huyền
- Website: bshuyen.vn
- Youtube: Bác sĩ Huyền
- Tiktok: Bác sĩ Huyền
- Email hợp tác: dr.huyenvn@gmail.com
