Th6
“Dùng Curcumin điều trị viêm cột sống dính khớp liệu có được không?” là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm
Viêm cột sống dính khớp (AS) là một dạng viêm khớp khó chữa trị, liên quan đến các quá trình viêm trong cơ thể. Tuy nhiên, bất kỳ sự can thiệp nào, như thay đổi chế độ ăn uống hoặc tập thể dục, đều có thể giúp giảm bớt các triệu chứng viêm nhiễm.
Curcumin, một chất bổ sung chế độ ăn uống, đã thu hút sự quan tâm rộng rãi trong những năm gần đây đối với các dạng viêm khớp, bao gồm viêm cột sống dính khớp. Mặc dù rủi ro khi sử dụng bột nghệ đối với AS là tương đối thấp, nhưng quan trọng là bạn cần biết các lựa chọn của mình và mong đợi gì từ các bổ sung khác nhau.
Việc thử dùng curcumin để điều trị viêm cột sống dính khớp cần phải được thực hiện một cách có phương pháp để xác định liệu nó có thực sự giúp ích cho các triệu chứng AS hay không. Như với bất kỳ nghiên cứu nào, lợi ích của nghệ đối với AS có thể khác nhau đối với từng người và cần được xem xét cẩn thận trước khi thử dùng.
Hãy cùng Bs Huyền theo dõi hết bài viết để hiểu rõ hơn nhé!
Ngoài ra mọi người có thể tìm hiểu kỹ hơn về các lợi ích mà curcumin mang lại thông qua bài viết “Khám Phá Ngay 8 Lợi Ích Sức Khỏe Đáng Kinh Ngạc Của Nghệ Và Curcumin“
1. DÙNG CURCUMIN ĐIỀU TRỊ VIÊM CỘT SỐNG DÍNH KHỚP LIỆU CÓ ĐƯỢC HAY KHÔNG?
Nghệ, được biết đến như một chất bổ sung chế độ ăn uống, có khả năng can thiệp vào các con đường gây viêm trong cơ thể. Trong viêm cột sống dính khớp (AS), curcumin, thành phần chính được chiết xuất từ củ nghệ, đã được nghiên cứu rộng rãi.
Theo Trung tâm Y tế Wexner thuộc Đại học Bang Ohio ở Columbus, curcumin là thành phần được nghiên cứu nhiều nhất trong nghệ, và nó được biết đến với khả năng can thiệp vào nhiều con đường gây viêm trong cơ thể. Hoạt chất này có thể ngăn chặn một số con đường gây viêm, bao gồm cả con đường gây viêm được kích hoạt bởi yếu tố hoại tử khối u (TNF), một loại protein gây viêm trong cơ thể.
Tuy nhiên, curcumin cũng được biết đến với khả năng ngăn chặn các tín hiệu viêm khác, khiến tác động của nó rất đa dạng và chưa được hiểu đầy đủ. Nhiều tác dụng tiềm năng của curcumin đối với chứng viêm khớp cũng chưa được nghiên cứu rõ ràng trong bối cảnh AS.
Mọi người có thể tham khảo viêm về: Sản phẩm Viên sủi Nano Curcumin ( Tại đây )
Thực tế, các nghiên cứu về curcumin trong viêm khớp thường nhỏ và có kết luận hạn chế. Để hiểu rõ hơn, các nhà nghiên cứu đôi khi tổng hợp dữ liệu từ nhiều nghiên cứu nhỏ để thực hiện phân tích tổng hợp.
Ví dụ, một phân tích tổng hợp được công bố vào tháng 8 năm 2016 trên Tạp chí Thực phẩm Thuốc cho thấy trong số tám thử nghiệm lâm sàng về curcumin và chiết xuất từ củ nghệ ở người mắc viêm khớp, bốn thử nghiệm cho thấy sự cải thiện về mức độ nghiêm trọng của triệu chứng viêm khớp tổng thể, trong khi ba thử nghiệm cho thấy sự cải thiện về mức độ đau.
2. CÁCH SỬ DỤNG CURCUMIN ĐIỀU TRỊ VIÊM CỘT SỐNG DÍNH KHỚP
Nghệ là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực châu Á và cũng được biết đến như một loại thảo dược có tác dụng chữa bệnh. Để có được nghệ, người ta sẽ lấy thân hoặc thân rễ của cây và đun sôi, phơi khô và nghiền thành bột. Sau đó, có nhiều cách để sử dụng nghệ hoặc curcumin trong chế độ ăn uống của bạn.
Mặc dù curcumin có khả dụng sinh học kém, nhưng nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất này an toàn ở liều lượng cao. Điều này có nghĩa là để đạt được tác dụng tích cực, bạn sẽ cần sử dụng một liều lượng lớn hơn.
Sử dụng như một loại gia vị
Nghệ có thể được sử dụng trong cà ri, sinh tố, salad và nhiều món ăn khác. Bột nghệ cũng có thể được sử dụng để thêm màu sắc và hương vị đến thực phẩm.
Tuy nhiên, nếu bạn muốn sử dụng nghệ để có tác dụng chữa bệnh, cần lưu ý rằng nghệ chỉ chứa khoảng 2-9% curcumin, một hợp chất được cho là có tác dụng chống viêm và chống ung thư. Do đó, bạn cần phải sử dụng một liều lượng lớn để có tác dụng tích cực.
Ngoài ra, để tăng khả năng hấp thụ của củ nghệ, bạn nên kết hợp với một ít hạt tiêu đen trong chế độ ăn uống của mình.
Sử dụng như một loại trà
Đây là công thức đơn giản để tạo ra một tách trà nghệ ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể dùng 2 cốc nước, 1 thìa cà phê bột nghệ và 1/2 thìa cà phê tiêu đen để đun sôi trong khoảng 10-15 phút.
Sau đó, thêm một ít chanh, mật ong hoặc sữa để nếm thử theo khẩu vị của bạn. Nếu bạn muốn, bạn có thể thêm thêm gia vị như gừng hoặc quả bồ hòn để tăng thêm hương vị và lợi ích cho sức khỏe.
Sử dụng như một thực phẩm bổ sung
Việc sử dụng các chất bổ sung curcumin là cách hiệu quả nhất để đưa hoạt chất này vào chế độ ăn uống của bạn. Những chất bổ sung này thường chứa piperine (tiêu đen) để tăng khả năng hấp thu của hoạt chất này.
Nếu bạn quan tâm đến liều lượng, thì khuyến nghị dùng 500 miligam hai lần một ngày. Tuy nhiên, trước khi sử dụng bất kỳ loại chất bổ sung nào, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Chất bổ sung hoạt chất này có thể tương tác với thuốc, do đó, hãy đảm bảo cho bác sĩ của bạn biết về tất cả các loại thảo mộc hoặc chất bổ sung mà bạn đang dùng để tránh gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn.
Hiện nay trên thị trường có hàng trăm loại curcumin cũng như các sản phẩm về hoạt chất này. Bs Huyền khuyên mọi người nên tìm hiểu thật kỹ để tránh tình trạng chúng ta mua nhầm sản phẩm giả hay sản phẩm kém chất lượng nhé!
Mọi người có thắc Mắc gì về Viên sủi Nano Curcumin có thể inbox để Bs Huyền tư vấn trực tiếp luôn nhé!
Liên hệ với Bác sĩ Huyền :
- Facebook: Bs Huyền
- Website: bshuyen.vn
- Youtube: Bác sĩ Huyền
- Tiktok: Bác sĩ Huyền
- Email hợp tác: dr.huyenvn@gmail.com
